Jod bidrar till normal produktion av sköldkörtelhormoner och till sköldkörtelns normala funktion.
Jod är ett viktigt mineral, men vad gör det egentligen, hur mycket behöver du och vilka källor kan du få det från? Här är svaren.
Varför behöver du jod?
Jod bidrar till normal produktion av sköldkörtelhormoner och till sköldkörtelns normala funktion. Jod bidrar till normal kognitiv funktion. Jod bidrar till normal energiomsättning. Jod bidrar till nervsystemets normala funktion. Jod bidrar till att bibehålla normal hud. Undersökningar i Norge tyder på att många unga kvinnor har ett lågt intag, och alla är beroende av att få i sig rätt mängd. För vuxna rekommenderas ett intag på mellan 50 och 150 mikrogram om dagen. Det är viktigt att få i sig tillräckligt varje dag, och som tur är är det inte svårt att hitta bra källor till det.
Var hittar du jod?
Mjölk, mejeriprodukter och mager fisk är de viktigaste källorna till jod. Det innebär att du bör äta mejeriprodukter varje dag och fisk flera gånger i veckan för att täcka behovet. Det finns mycket du kan laga med mejeriprodukter, och gott om enkla tips om du inte är så förtjust i att dricka mjölk för sig. Ett bra tips är att ta yoghurt som mellanmål, eller att ha mejeriprodukter i smoothien. Vid sidan av dessa källor finns det flera salter med tillsatt jod, som är värda att välja om du vill få i dig mer av det här mineralet på ett enkelt sätt. Äter du inte de här livsmedlen kan du också täcka ditt dagliga jodintag genom ett kosttillskott som innehåller jod.
Vilka har ofta ett lågt intag?
Det är inte bara unga kvinnor som får i sig lite jod. Veganer, och personer som inte tål eller helt enkelt inte äter fisk och mejeriprodukter, har ofta ett lågt intag de också. Då är det särskilt värt att få i sig jod på andra sätt, och enligt det norska hälsodirektoratet rekommenderas personer med ett lågt intag av mjölk och fisk att ta ett kosttillskott som innehåller jod. Det kan vara ett veganskt kosttillskott som innehåller jod.
Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.
